何为蒸青绿茶

蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的故乡是中国，是中国最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久，将采来的新鲜茶叶，经蒸青或轻煮“捞青”软化后揉捻、干燥、碾压、造形而成。

 

蒸青绿茶的新工艺保留了较多的叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质等内含物，形成了“三绿一爽”的品质特征，即色泽翠绿，汤色嫩绿，叶底青绿；茶汤滋味鲜爽甘醇，带有海藻味的绿豆香或板栗香。由于炒青绿茶居多，湖北恩施玉露、仙人掌茶等是仅存不多的蒸青绿茶品种。

 

产品特点

本公司主营速溶茶，采用日本的加工工艺技术，在最大程度保持茶叶原滋原味的情况下，兼具冷热可溶性的稳定。以茶叶、鲜叶、成品茶为原料，通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程，将重金属、农药残留物等全部剔除，加工成一种无茶渣的便携饮料。

 

产品应用

我们可以根据客户的需求，从风味、品种、口感、食疗保健、多样性，以及各国不同的饮茶习惯、包装、礼盒等各种要求来拼配速溶茶产品。目前本公司速溶纯茶有速溶红茶、速溶绿茶、速溶铁观音、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶、速溶马黛茶等。在此基础上更可以按需制作出相关衍生产品，以满足各种消费者喜爱的口味，符合现代生活快节奏的需要。