何为云南红茶

云南红茶简称滇红,属红茶类,制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。滇红工夫茶采摘123叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。

 

云南红茶的价值功效

利尿功效、消炎杀菌功效、解毒功效、提神消疲功效、生津清热功效;此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用,能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。


产品特点

本公司主营速溶茶,采用日本的加工工艺技术,在最大程度保持茶叶原滋原味的情况下,兼具冷热可溶性的稳定。以茶叶、鲜叶、成品茶为原料,通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程,将重金属、农药残留物等全部剔除,加工成一种无茶渣的便携饮料。

 

产品应用

我们可以根据客户的需求,从风味、品种、口感、食疗保健、多样性,以及各国不同的饮茶习惯、包装、礼盒等各种要求来拼配速溶茶产品。目前本公司速溶纯茶有速溶红茶、速溶绿茶、速溶铁观音、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶、速溶马黛茶等。在此基础上更可以按需制作出相关衍生产品,以满足各种消费者喜爱的口味,符合现代生活快节奏的需要。