何为铁观音

铁观音茶,中国传统名茶,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具观音韵,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉

 

铁观音的价值

19世纪初,茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。

 

产品特点

本公司主营速溶茶,采用日本的加工工艺技术,在最大程度保持茶叶原滋原味的情况下,兼具冷热可溶性的稳定。以茶叶、鲜叶、成品茶为原料,通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程,将重金属、农药残留物等全部剔除,加工成一种无茶渣的便携饮料。

 

产品应用

我们可以根据客户的需求,从风味、品种、口感、食疗保健、多样性,以及各国不同的饮茶习惯、包装、礼盒等各种要求来拼配速溶茶产品。目前本公司速溶纯茶有速溶红茶、速溶绿茶、速溶铁观音、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶、速溶马黛茶等。在此基础上更可以按需制作出相关衍生产品,以满足各种消费者喜爱的口味,符合现代生活快节奏的需要。